La GAMBAS OBSIBLUE  - 1kg ( 25/30 pièces) *-Soit 46€/kg

La GAMBAS OBSIBLUE - 1kg ( 25/30 pièces) *-Soit 46€/kg

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L'Obsiblue est une gambas d'exception avec un goût unique, une saveur fruité iodée et une chair ferme et fondante proche de la langoustine et du homard. La pureté de l'eau et la qualité du plancton du lagon calédonien lui donnent sa belle couleur bleue et son goût si original. 

Elle est produite en très faible quantité dans des bassins à fonds naturels selon une méthode artisanale ultra douce 

Conservation: DLC 4 jours au réfrigérateur après la date de réception ou 3 mois au congélateur si produit non décongelé.

Elevé en Nouvelle Calédinie _ FAO 71

*Attention: ce produit est congelé - tout produit décongelé ne peut être recongelé